O piso da marca GAIL são placas cerâmicas extrudadas de alta resistência, referência para Cozinhas Profissionais porque possuem todas as especificações que a norma pede: “antiderrapante”, “lisa”, impermeável, fácil de higienizar, resistência a impactos, ao tráfego e ao ataque de substâncias corrosivas. Existem em dois formatos, a mais utilizada nas Cozinhas é a linha kerafloor 30x30cm, por ser mais fácil e rápido de assentar.
Quando a Norma fala superfície “anti derrapante e lisa” ela se contradiz, se for atender a questão anti derrapante será impossível efetuar a higienização do piso como recomenda o operacional, que é a cada final de turno. E se for lisa, vamos ter o problema de quedas dos colaboradores. Portanto ela deveria falar em superfície com grau de rugosidade que evite quedas e que seja de fácil higienização.
A cerâmica que atende é a da marca GAIL.
CONTATO
Sônia Regina Martins
Gerente Nacional de Especificação
Cel.: +55 11 98208-7659
Instagram: @gailceramica
Site: www.gail.com.br
Endereço: R. Cavadas, Nº 988 – Guarulhos, SP – Brasil
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