Está Sediada em Solbiate Arno, na província de Varese, a 40 km. de Milão. Produz cortadores em uma instalação de 24.000 metros quadrados, onde trabalham cerca de 70 funcionários.

A produção, totalmente centralizada na Itália (foto abaixo), tem início da fusão de todos os componentes de alumínio de cortadores, produzidos na fundição da empresa, terminando com a montagem, embalagem e expedição.

A empresa possui uma gama completa de modelos: a partir de 220 mm de diâmetro da lâmina,  até 400 mm de diâmetro; cortadores de gravidade, verticais (com frios ou pratos de carne), automáticos e semiautomáticos até  modelos de volante, únicos em seu design e qualidade, com aparência “VINTAGE” e perfeitamente funcionais.

A NOAW SRL continua a perseguir os valores representados por sua missão corporativa: satisfação do cliente, que sempre foi o primeiro objetivo, através da produção de cortadores altamente qualitativos e de um serviço pós-venda cada vez mais eficiente e preciso.